St Valentine's Day Menu February 12th, 13th and 14th -
MENU BELOW....
Come celebrate Valentines Day at Tenuta this year, Tenuta has set up the evening with a superbly crafted menu.Our full award winning wine list will be available with also a large sparling and bubbly selection... Tenuta's award winning wine list still hold one of the largest wine selections of the region! A la Carte not available.
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Delivery fee : 15 $. Cities of Lachenaie, Charlemagne, Repentigny and LeGardeur
MENU DE LA SAINT-VALENTIN
Les 12, 13 & 14 février 2021.
Primo
Potage Borsch (betterave), quenelle de mascarpone et salsa verde
Ou
Salade Mista, émietté de fromage de chèvre, concombres, pacanes rôties, canneberges séchées, vinaigrette de fruits rouges, fraises & framboises
Secondo
Ravioli de filet mignon et foie gras, champignons portobello,beurre truffée, demi glace au vin rouge, sauge frite 49$
Ou
Salmone Piccata Al Limone : sauce au beurre citronnée, vin blanc et câpres, servi avec légumes frais du marché 50$
Ou
Escalope de veau Fiorentina: épinards, mozzarella sauce demi-glace servi avec légumes frais du marché 54$
Ou
Al Pescatore : crevettes, palourdes, moules, demie-queue de homard et calmars servis sur des linguine et sauce fra diavolo (sauce pomodoro épicée) 57$
Ou
Osso buco braisé à la milanaise: risotto aux champignons sauvages, gremolata et côpeaux de parmesan 57$
Ou
Filet Mignon, sauce demi-glace au vin rouge, champignons portobello, servis avec légumes frais du marché 62$
(**Option Terre & Mer avec une Queue de Homard - 6oz ) +18$
Terzo
Crème brûlée Grand Marnier avec orange, amandes rôties et sorbet aux framboises
Ou
L’Excellent de Sicile : Cannolo de pâte croustillante, crème ricotta & concassé de chocolat et pistaches, compote de fruits des champs
Tartare de thon épicé, salsa d’avocats, crème sûre au wasabi et croustilles de pommes de terre doucesn17$
Tartare de bœuf AAA, pommes de terre frites et mayonnaise épicée faite maiso 17$
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